Мангал с крышкой - это удобное и практичное приспособление для приготовления пищи на свежем воздухе, которое совершенно по-новому раскроет вкус и аромат даже самых привычных блюд.
В данном разделе мы собрали самые популярные модели грилей с барбекю-крышками от главных производителей мангальной продукции в России и Беларуси.
Зачем нужна крышка в мангале
Если вы однажды попробуете в деле гриль с крышкой, то скорее всего, не захотите возвращаться к мангалу без нее. Сейчас мы расскажем - почему.
-
Готовьте быстрее
В моделях с крышками температура воздействует на содержимое топки со всех сторон. Таким образом, продукты получают равномерный, ускоренный прогрев.
В отличие от односторонней зажарки, как в стандартных мангалах, в изделиях с крышками блюда готовятся с помощью конвекции, то есть при помощи нагретого воздуха, сконцентрированного и отражающегося от крышки.
-
Готовьте расслабленно
Еще один существенный плюс в пользу мангалов с крышками - это то, что вам не нужно контролировать процесс, боясь подпалить блюдо.
Накрытая крышка сокращает поступление кислорода в жаровню, тем самым мешает возникновению огненных вспышек. Закройте крышку, засеките время и занимайтесь более приятными делами, чем контроль и тушение внезапных языков пламени.
-
Готовьте вкуснее
Крышка способствует поддержанию равномерной температуры в мангале, интенсивнее прогревает и томит ингредиенты. Поэтому в таких грилях блюда получаются ароматнее, насыщеннее и приобретают характерную, ни с чем не сравнимую, вкусовую нотку.
Также за счет крышки простой мангал можно превратить в коптильню. Для этого добавьте в комплект необходимые аксессуары и убедитесь, что в крышке установлен датчик температуры.
-
Готовьте при любых условиях
Помимо всего перечисленного, крышка служит еще и “щитом” от осадков, пыли, мусора. Снег, ветер, дождь - не станут преградой для ваших вкусных блюд.
Мангалы с крышками в нашем каталоге
Заказать мангал с крышкой на сайте OGNEV.BY - остаться довольным от дачного шопинга! Ведь в одном магазине для вас объединено все самое лучшее.
Недорогие мангалы с крышками - это изделия из серии “Классика” от российского завода GRATAR: “МКЛ 600К” и “МКЛ750К”.
Средний ценовой диапазон - это серия “MAH” от GRATAR.
Более профессиональные и долговечные мангалы с крышками - “Барбекю” и “Барбекю-лофт” от белорусского производителя GRILLS и мангал “Professional Optima BBQ” от GRATAR
Также в нашем каталоге представлены конструкции 2в1, мангалы с крышкой и печью.
Каждый из вариантов вы можете заказать онлайн, на сайте OGNEV.BY или приобрести в нашем офлайн-пространстве в Минске на Передовой, 6.
